Medovina je tradiční alkoholický nápoj vyráběný z včelího medu, který byl oblíbený již u dávných národů především díky své vytříbené chuti.
Medovina vzniká kvašením medového roztoku. Protože se připravuje za studena, zachová si všechny vitaminy a minerály z medu.
Medovinu si nejlépe vychutnáte správně vychlazenou na přibližně 9 – 11 °C. V zimě je možné pro zahřání medovinu ohřát. Maximálně však na 45 °C, aby neztratila důležité vitamíny.